Vanaf 15 personen

• Carpaccio amuse
• Vitello Tonnato amuse
• Huisgemaakte lasagne
• Siciliaanse gehaktballetjes met saus
• Warme porchetta
• Tagliatelle di mama
• Pastasalade
• Anti pasti charcutteri
• Ciabatta
• Breekbrood
• Kruidenboter
• Olijventapenade
• Borden
• Bestek
• Servetten

€ 22,90 p.p incl. BTW

Vanaf 15 personen

• Kipsaté met pindasaus 3 stokjes p.p.
• Nasi of bami
• Huzarensalade
• Gevulde eieren
• Gevulde tomaatjes
• Atjar tjampoer
• Kroepoek
• Komkommersalade
• Frisse rauwkostsalade
• Vers gebakken stokbrood met kruidenboter
• Borden
• Bestek
• Servetten

€ 18,90 p.p incl. BTW

Vanaf 20 personen

Warm:

• Varkensgebraad in jachtsaus
• Kip op stok (kipspiesjes met pindasaus)
• Brabantse beenham in honingmosterdsaus
• Oma's gehaktballen in eigen jus
• Boerenstoofpot (rundvlees in stoofsaus)
• Aardappels in de klei (gratin met spek en ui)

Koud:

• Brabantse koude schotel
• Farmersalade (rauwkostsalade met dressing)
• Piepersalade (kartoffelsalade met spekjes)
• Kip onder de stuk (gevulde eieren)
• Boeren fruitsalade (grof gesneden fruit)
• Boerenbroden met kruidenboter van het huis
• Borden
• Bestek
• Servetten

€ 21,90 p.p. incl. BTW

Vanaf 20 personen

Warm:

• Nasi en/of bami
• Spek-aardappelschotel
• Kipspiesjes met saus
• Gegrilde spareribs
• Varkenshaas met champignonroomsaus
• Gehaktballetjes of reepjesvlees in pangangsaus

Koud:

• Huzarensalade
• Kartoffelsalade
• Rauwkost van het huis
• Italiaanse pastasalade
• Gevulde eieren
• Parmaham met meloen
• Vers gebakken brood met kruidenboter
• Frisse fruitsalade
• Borden
• Bestek
• Servetten

€ 22,90 p.p. incl. BTW

Vanaf 20 personen

Warm:

• Gegrilde varkensrollade met bospaddenstoelensaus
• Pikant gekruide kipkluifjes
• Gemarineerde ossenhaaspuntjes met sesamsaus
• Roergebakken gamba’s in saus
• Witte rijst
• Spek-aardappelschotel

Koud:

• Huzarensalade
• Gepocheerde zalmsalade
• Frisse rauwkostsalade
• Garnalen in romige cocktailsaus
• Visschotel met zalm, forel en paling
• Luxe vleeswarenschotel
• Vers gebakken brood met kruidenboter
• Borden
• Bestek
• Servetten

€ 25,90 p.p. incl. BTW

Vanaf 15 personen

• Hutspot
• Boerenkool
• Zuurkool
• Rookworst
• Oma’s gehaktballen in jus
• Suddervlees met hacheesaus
• Gebakken speklapjes
• Borden
• Bestek
• Servetten

€ 18,50 p.p. incl. BTW

Vanaf 15 personen

• Rijk gegarneerde koude schotel
• 3 toastsalades naar keuze
• Tapashapjes van de slager
• Satéstokjes met pindasaus (2 stuks p.p.)
• Gehaktballetjes met honing ketjapsaus (3 stuks p.p)
• Stokbrood
• Kruidenboter

€ 15,90 p.p. incl. BTW